domenica 29 dicembre 2013

RICETTINA CRUDISTA PUREA DI CAVOLO E VERZA

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RICETTINA  CRUDISTA 

PUREA DI CAVOLO E VERZA
                               
     
                    
Ingredienti:
 un paio di pomodori secchi 
  un pezzetto di avocado
verza
 peperoni
arance
 prezzemolo


Il procedimento è molto semplice:
Per la purea di cavolo verza frullare insieme un paio di pomodori secchi, un pezzetto di avocado 
e la verza. Disporre in un piatto la purea e tagliare dei peperoni a pezzettini e disporli intorno, oltre che per renderlo più gustoso aggiungete le arance per decorazione e spolveratelo di prezzemolo finemente tritato.

 buon appetito

Spero che questo piatto crudista, che mi ha insegnato la mia amica, sia di vostro gradimento ^_^