martedì 20 agosto 2013

tanti auguri amore mio

caro amore mio fra due giorni compi ben 41 anni in effetti sono tanti e la vecchiaia si avvicina ma l'amore resta quello diventa sempre più profondo.
Nella vita abbiamo affrontato molti ostacoli, molte difficoltà  e le abbiamo superate sempre insieme e sempre nel migliore dei modi perché  l'AMORE VINCE SEMPRE.
Purtroppo con l'età iniziano gli acciacchi e tu inizi ad averne,(povero cucciolo mio in teoria non potresti mangiare dolci, però è anche vero che ultimamente per i tuoi problemi di salute mangiavi poco e pedalavi tanto e a quanto pare sei un pò DEPERITO, così oggi voglio donarti un dolce, qualcosa di speciale preparato dai tuoi figli e da  BARBARA  ma vuoi mica che facevo tutto io? pigra come sono poi rischiavo che lo facevo fare ai gatti.
la  PANNA COTTA AL LIMONE DI GIANCARLO POLENGHI  ha facilitato il procedimento, essendo facile da preparare così i bimbi oltre alla gioia di avertela preparata si sono divertiti.

 RICETTA DELLA PANNA COTTA AL LIMONE DI GIANCARLO POLENGHI


                                             
                      
LA CONFEZIONE CONTIENE
1 BUSTA DA 60G 
2 DOSETTE TOPPING AL LIMONE DA 24 ML 
DOSE PER BUSTA SINGOLA
300ML DI LATTE
200 ML DI PANNA

















FAR BOLLIRE IN UN PENTOLINO 300 ML DI LATTE E 200 ML DI PANNA.
TOGLIERE DAL FUOCO E AGGIUNGERE IL CONTENUTO DELLA BUSTA, MESCOLANDO BENE IN MODO DA OTTENERE UNA CREMA FLUIDA E SENZA GRUMI 
LASCIARE BOLLIRE PER 2 MINUTI A FUOCO MODERATO CONTINUANDO A MESCOLARE.
VERSARE IL PREPARATO IN UN CONTENITORE DA PORTATA O IN PICCOLE CIOTOLE E LASCIARE  RAFFREDDARE.
TENERE IN FRIGORIFERO PER ALMENO 4 O 5 ORE 
DECORARE LA SUPERFICIE CON IL TOPPING AL LIMONE E SERVIRE   

ti amo tanto amore mio buon compleanno